Уважаемые соискатели, мы рады приветствовать Вас!
Наша компания Kex Group занимается общепитом, сеть ресторанов: Salam bro, Zhekas Doner House, Zhekas Family, Halal Slice, Waffle и многое другое.
На данный момент мы в поиске Директора ресторана в Salam Bro.
Обязанности:
- выполнение плана по основным показателям;
- составление заявки продукции, планирование наличие продукции;
- контроль процесса инвентаризации, инкассации, ведение бухгалтерской и кассовой документации, закрытие открытие ресторана;
- управление сменой и персоналом;
- составление и контроль ведения штатного расписания, ФОТ;
- работа с кассирами и активными продажами;
- соблюдение стандартов компании, поддержание высокого уровня сервиса, качества продукции и обслуживания Гостей;
- ведение кассового отчета;
- обеспечение пищевой безопасности.
Требования:
- опыт работы на аналогичной должности не менее 2-х лет;
- пунктуальность, ответственность, многозадачность.
Условия:
- оклад 200 000 тг + 0,8% от выручки ресторана;
- график работы 6/1, с понедельника - четверг с 10:00 - 20:00, пятница - суббота с 12:00 - 00:00, воскресенье выходной;
- предоставляется: питание и дорожные;
- адрес работы подберем ближе к дому.